食堂承攬公司建立菜品研發中心，擁有近20人的高級廚師團隊不斷開發創新，形成了3000多道臺裕菜品，并連續引進傳統8大菜系之外的16大地方特色家鄉風味。食堂承攬公司采用標準化現代企業處理運作，掌握食物安全和食堂安全的關鍵點與知識點，引領食堂承攬產業的良好開展。 專業的食堂承攬公司擁有著自己的蔬菜栽培基地，及水產家禽養殖場，并且在全國各地大型農副產品基地都有自己的物流收購網點，品種齊全、價格實惠、貨源安穩、安全可靠，包退包換、按時方便。 不僅如此，食堂承攬公司還擁有多間標準化倉庫，質料入庫后實行計算機監控和處理；不斷完善倉儲準則，依據不同食物質料的保溫要求進行分類貯存，讓不同的食物在科學的溫度環境中保持如一的新鮮和甘旨。 食堂承攬公司可以減輕公司后勤處理壓力，若是食堂沒有承攬，那么食堂內部的人員均為工廠本身的人事編制，處理上有許多的不方便，并且還要發他們的薪水，這無疑會進步企業的成本。而假如交給食堂承攬公司，食堂承攬公司會嚴格執行8S處理、HACCP和ISO質量處理體系，規劃廚房處理清潔建立崗位責任制，確保產品質量、衛生和安全。 |
